Обеды в Шефф-буфет
Минск,
пр. Дзержинского, 104

Меню ШEFF-БУФЕТ

Салаты  
  Винегрет овощной 120/2 90 к.
  Свекла отварная, морковь отварная, огурцы консервированные, лук репчатый, картофель отварной, масло растительное, специи, зелень.    
         
  Салат Дачный 120 1  р,00 к.
  Томаты, огурцы, перец, редис, лук красный, сметана    
  Капуста квашеная с морковью 120/2 90 к.
  Капуста квашеная, морковь, лук репчатый, масло растительное, зелень.    
         
  Салат из птицы с ветчиной 120/2 1  р,90 к.
  Мясо птицы отварное, ветчина к/в, огурцы консервированные, яйцо, сыр Российский, майонез, зелень.    
         
  Салат Баварский картофельный 120 1  р,90 к.
  Картофель жареный, лук красный, огурцы консервированные, колбаски с/к, яйцо, заправка французская  
  Морковь пряная 120/1   р,90 к.
  Морковь, масло растительное, специи, зелень    
         
  Мини-салат "Цезарь"  150 3  р,60 к.
  Филе куриное, салат Айсберг, томат черри, яйцо, сыр Джугас, соус Цезарь, гренки из белого хлеба    
         
  Мини-салат "Греческий"  150 3  р,60 к.
  Салат Айсберг, перец свежий, огурцы свежие, лук красный, сыр рассольный, маслины, томат черри, соус Греческий, зелень.  
         
Суп  
  Тосканский суп-гуляш 250 2  р,80 к.
  Говядина, перец  свежий, лук,томаты в с/соку, баклажан, кабачок цукини, морковь, чеснок, фасоль, мука, специи  
         
  Суп перловый с грибами 250/1 2  р,40 к.
  Картофель, крупа перловая,  шампиньоны, морковь, лук репчатый, бульон куриный, специи, зелень.    
       
  Суп томатный с гренками 250/20 2  р,40 к.
  Томаты очищен в с/соку, вино, вода, масло сливочное, мука, лук репчатый,  сельдерей, соль, сахар, специи, гренки из белого хлеба  
Горячие блюда  
           
  Котлета куриная с овощами 100 2  р,80 к.
  Филе куриное, капуста цветная, перец, сыр Российский, лук зеленый, яйцо, специи, сметана    
           
  Куриная котлета со сливочным сыром 120 2  р,90 к.
  Филе куриное, сыр сливочный плавленный, сухари п/н     
           
  Колбаски домашние куриные 100 2  р,80 к.
  Куриный фарш, специи     
  Поджарка из свинины 100 3  р,10 к.
  Свинина, лук репчатый , томатная паста, специи, мука    
         
  Тефтели куриные в сырном соусе 110/50 3  р,20 к.
  Фарш куриный, рис отварной, соус сырный, специи.    
         
  Скумбрия, запеченая с травами 120 4  р,20 к.
  Скумбрия, зелень тимьяна и розмарина, масло чесночное    
         
  Филе птицы отварное с овощами 80/40 2  р,80 к.
  Филе куриное, соль, перец молотый, лавровый лист, морковь , капуста цветная    
  Язык говяжий отварной с овощами 60/40 4  р,20 к.
  Язык говяжий, специи,морковь, капуста цветная    
  Запеканка творожно-лимонная 130/30 2  р,20 к.
       
Гарниры  
  Каша гречневая с овощами 150 1  р,20 к.
       
  Картофельное пюре 100 1  р,20 к.
         
  Тыква в сметанном соусе 150 1  р,20 к.
         
  Овощное рагу  150 2  р,20 к.
         
  Грибы жареные с луком 100 2  р,40 к.
         
  Макароны Фузилли с овощами 150 1  р,80 к.
       
Соусы и дополнения к блюдам
  Соус «Мачанка»     100 1  р,20 к.
  Соус «Грибной»     50 1р.
         
  Соус «Бургер»     50 1р.
         
  Соус «Чеддер»     50 1р.
  Соус «Сырный»     50 1р.
         
  Соус «BBQ»     50 1р.
         
  Соус «Гриль»     50 1р.
         
  Соус «Табаско»     2 50к.
         
  Сметана     50 60к.
         
  Майонез     50 50к.
         
  Кетчуп     50 60к.
         
  Горчица     30 60к.
         
  Топпинг "Карамель"     30 60к.
         
  Топпинг "Шоколад"     30 60к.
  Джем     30 70к.
         
  Мед     30 70к.
         
  Курага     20 50к.
         
  Изюм     20 50к.
         
  Чернослив     20 50к.
Хлеб
           
  Булочка «Хлебушек Посадский» 50 50 к.
         
  Булочка «Кернброт» 50 50 к.
         
  Французская булочка 50 50 к.
         
           
Выпечка
           
  Круассан     60 1  р,80 к.
       
  Булочка с корицей     80 80 к.
       
  Творожник     50 80 к.
           
Десерты
  "Муравейник"     131 2  р,50 к.
           
  "Фруктовый дуэт"     165 2  р,50 к.
           
  "Сникерс"     125 3  р,50 к.
         
  "Медовый"     125 3  р,50 к.
       
  "Картошка"     60 1  р,80 к.
         
  Тарт лимонный     60 1  р,80 к.
       
Напитки
           
  Имбирный     200 70 к.
  Морс клюквенный     200 70 к.
  Арбузный     200 90 к.
  Тархун     200 90 к.
  Черничный     200 90 к.
Лимонады
  Арбузный     330 2  р,50 к.
  Черничный     330 2  р,50 к.
  Тархун     330 2  р,50 к.
  Имбирный     330 2  р,50 к.
  Морс клюквенный     330 2  р,50 к.


Меню действительно c 21 сентября 2020 г.