Презентация микрозелени Koppert Kress в ресторане-клубе "Магнат"
Минск,
пр. Дзержинского, 104

Презентация микрозелени Koppert Kress в ресторане-клубе "Магнат"

Новая мода среди поваров и поклонников здорового питания — микросалаты (или микрозелень). Крошечные ростки, которые, как выясняется, скрывают в себе нечто поистине волшебное.

В западной прессе сейчас даже пишут, что «микрозелень скрывает макропользу». В ходе одного из недавних исследований ученые сравнили 25 видов микрозелени с их «взрослыми» аналогами. Результаты удивили даже минсельхоз США — микросалаты выиграли с преимуществом иногда в десятки раз.



21 ноября в ресторане-клубе "Магнат" проходила презентация компании Koppert Kress, которая занимается производствои и продажей микрозелени на терриитории Беларуси! Известные минские повара, блогеры, репортеры пристуствовали на встрече, диетолог Ирина Кабасакал проводила мастер-класс по приготволению полезного салата с использованием микрозелени, а также много других активностей ожидало гостей мероприятия!

Небольшой фотоотчет можно увидеть ЗДЕСЬ